立冬とは?冬至との違いと立冬に食べたい旬の食べ物

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🌿立冬とは?冬の始まりを告げる日

最近めっきり寒くなりましたね!

「立冬(りっとう)」とは、二十四節気(にじゅうしせっき)の一つで、冬の始まりを意味します。
2025年の立冬は11月7日(金)にあたります。暦の上ではこの日から冬が始まり、空気が一段と冷たく感じられるようになる時期です。

立冬は「冬が立つ」と書くように、草木の成長が止まり、北風が吹き始めるころ。日本ではこの時期からコートやマフラーなどの冬支度を始める方も多いですね。

☀️冬至との違いとは?

立冬とよく混同されるのが「冬至(とうじ)」です。両者の違いを簡単にまとめると、次の通りです。

項目 立冬 冬至
意味 冬の始まり 昼が最も短い日
時期 11月上旬ごろ 12月下旬ごろ
季節の区分 冬の入口 冬の真ん中
行事・習慣 冬支度の始まり ゆず湯・かぼちゃを食べる風習

つまり、立冬=冬のスタート、冬至=冬のピークという違いがあります。
立冬を境に、日照時間はどんどん短くなり、冬至で最も短くなった後、再び日が長くなっていきます。

🍲立冬の時期におすすめの食べ物

立冬のころは、秋の名残と冬の味覚がちょうど重なる季節。体を温め、免疫力を高める食材を取り入れるのがおすすめです。

🐟魚介類

  • ブリ:脂がのり始め、冬の味覚の代表格。
  • サンマ:秋の終わりを感じる味。塩焼きが人気。
  • カキ(牡蠣):栄養豊富で「海のミルク」と呼ばれる。

🥬野菜

  • 大根・白菜・ねぎ:鍋料理に欠かせない冬野菜。
  • かぼちゃ:ビタミンが豊富で、体を温める食材。
  • 里いも:粘り成分が胃腸を守る効果あり。

🍲おすすめ料理

  • おでん
  • 鍋料理(寄せ鍋・キムチ鍋・豆乳鍋など)
  • 具だくさんの味噌汁

こうした料理は、冷えやすい体を内側から温め、冬に向けたエネルギー補給にも最適です。

🌕立冬の過ごし方

立冬の日には、冬を迎える準備をするのが昔からの習わしです。
衣替えや暖房器具の点検をしたり、体を温める食材を食べたりして、「冬を迎える心と体の準備」を整えましょう。

また、立冬の頃にしっかりと栄養を摂ることで、風邪やインフルエンザの予防にもつながります。

❄️まとめ

  • 立冬は冬の始まりを告げる日(2025年は11月7日)
  • 冬至とは「時期」と「意味」が異なる(冬至は冬の真ん中)
  • 立冬には、体を温める旬の食材を食べて冬支度を整えよう

立冬を意識して生活に季節のリズムを取り入れることで、心身ともに健やかに冬を迎えられます。

風邪などを引かれぬよう、ご自愛ください。

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